ハロウィン・イブ・・・・？
2010.10.30 10:26｜猫｜
急にお出かけすることになりました。
それで、一足早く我が家のハロウィンを楽しむ事にしました。。
北海道から美味しいかぼちゃが届いていたので
何か作ろうと・・・
こんなのはいかが？
かぼちゃの肉詰めをちょっといたずらして見ました。
丸ごとのかぼちゃでは我が家には大きすぎたので半分だけね。
携帯からのお写真なので（そのせい？）あまり美味しそうに見えないわ（＾＾；）
でもかぼちゃがおいしいせいか、すっごくおいしかった
フランちゃんのお好みではないかも・・・・（＾＾；）
わたしのすることですからとても簡単。
美味しいかぼちゃを選べば、誰でも美味しくできます。
試して見る？
レシピは続きで・・・・
前倒しのハロウィンでした
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☆ハロウィンのかぼちゃ料理
１： かぼちゃの種と中ワタを取り除きます。
２： 合挽きミンチと玉葱のみじんぎり、卵を良く混ぜ、塩コショウ、
スパイスを加えて良く練ります。
ハンバーグのタネみたいにね！
３： かぼちゃをレンジにかけて少しやわらかくしておくと
調理時間を短縮できます。
（私は、かぼちゃが大きかったので７分くらい）
４： かぼちゃにミンチを詰め、表面に軽く油を塗ります。
５： 詰め口を上にしてオーブンで焼きます。
オーブンによって調整してください。
（私は２２０度で４０分くらいでした）
６： 焼きあがったらひっくり返して、皮の方が上になるようにお皿に乗せて、
ナイフで皮部分を目と口の形に切り取ります。
７： お味はお好みですが、ケチャップソースと粒コショウが美味しかったです
（＾＾） ただの肉詰めなのに、かぼちゃに目とお口だけで
ほら、もうすっかりハロウィン
です
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