FC2ブログ

青い目のふわふわ天使    ~ラグドール Flan~

ふわふわな子猫がやってきて、ほんのりすごす日々の幸せ

Entries

無花果



北海道には無花果の木はありません(少なくとも私の知っている限りでは)

むか~し、アラビアン・ナイトの千夜一夜物語の中に
この果物のお話が出て来ました。
うろ覚えなのですが
塔の中に閉じ込められたお姫様(これはシェラザード?)のために
若者がこの果物を持って高い窓から忍び込んだという・・・・
無花果を見た事のない北国の子供は
その名にそこはかとない憧れを抱いたものでした。
その子にとっては 見知らぬ世界の見知らぬ食べ物だったのです。




そんなおしゃべりをした数日後、お庭になったという無花果を
持ってきてくださった方が・・・ニコハート

CIMG9108_convert_20090914164904.jpg

どうしてそうお邪魔をするかしら
何がそんなに気に入ったの?
CIMG9110-h_convert_20090914165722.jpg

何かおいしそうと思ったようですよ。
食べるわけでもないのに・・・
CIMG9113_convert_20090914182616.jpg


初めて食べたのが結婚してこの地方へやってきてから。
ある老舗の料亭でのお茶会で、茶懐石の一品として供されました。
無花果のピーナツソースがけでした。(?)

頂いたイチジクをちょっとまねしてみようと 
ゴマドレッシングをかけてみました。TVで見たような気がしたの。
だんな様は 「邪道だ、そのまま食べるのだ」 と言い張りましたが
料亭のお味に似ていましたよ。

無花果の甘さが引き立っているように思えました。
冒険心のある方、お試しください。



何でもやってみなくちゃ、ね。
え~!と思うようなものが
食べてみたら案外おいしかったというのはよくあるお話ですもの。
フランは食べません。
挑戦してみたい? 
にほんブログ村 猫ブログ ラグドールへ
にほんブログ村

Comment

No title 

こちらでは昔はどこのおうちにもたいてい無花果の木があって
まだ熟れていない実をお人形さんに見立てて遊んだり
おままごとに活用したりしていました。
だから未だに「無花果を買う」ことに抵抗がある人も
多いようですよ。こんなに身近だったのに
私がその本当のおいしさに気がついたのは大人になって
ずいぶんたってから…。今は好きな果物ベスト3には入りますね。
私のおすすめは、無花果の生ハム巻き。
手軽でおいしいオードブルになります。
胡麻ドレッシングやピーナッツソース(これは難しい?)も
試してみますね♪
舌ペロリのフランちゃん可愛い!
  • posted by usainu 
  • URL 
  • 2009.09/15 12:56分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

わ~!
無花果だ~♪
こちらでは見ないですよね~。
今日、スーパーで売ってました!
無花果のごまドレッシング!そんな食べ方もあるのですね。
デザートに使う事くらいしか思い浮かばなかった!!
美味しいですよね♪私も無花果好きです~。
フランちゃん、美味しそうなにおいがしたのかな?
  • posted by ぶし 
  • URL 
  • 2009.09/15 18:09分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

北国生まれの私も無花果は無縁で
イチジクといえば浣腸しか連想できませんでした・・・(お恥ずかしい!)
美味しいんですよねe-446
色々試してみなくちゃ!
せっかくの美味しいもの食べないなんて
もったいないですもんねe-69
  • posted by ヨーグルト 
  • URL 
  • 2009.09/15 20:02分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

無花果が北海道にないなんて知りませんでしたわ。
お恥ずかしながら、生の無花果体験がございません。
ケーキなどに入っているものしか食べた事がなくて・・・
今度、チャレンジしてみましょう♪
胡麻ドレですね(*^_^*)
  • posted by シュウママ 
  • URL 
  • 2009.09/15 20:47分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

フランちゃんは、独特の香りが気に入ったのかしら?
無花果は被らないから、それくらいはいいわよね。

私の生家(父方の祖父母宅)には、庭に無花果と柿が、植えられていました。
どちらも祖父が私の誕生と当時に植えたらしくて、いつも食べろ食べろと。(笑)
子供頃からそのまま普通にもいで食べていたので、勤めだしてから料理として
出された時は驚きましたよ。 (;^^A
まさか、天婦羅に味噌田楽が無花果とは!美味しかったけど。(;^^A
  • posted by crystal 
  • URL 
  • 2009.09/15 23:29分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

イチジク!母の実家が徒歩5分でそこに木があって
子供の頃は毎日のように食べてました!
だから売ってるのにはビックリ、最近は木を見かけませんね?
(私もそのまま派かな~?(*^^)v)
  • posted by テトママ 
  • URL 
  • 2009.09/15 23:30分 
  • [Edit]
  • [Res]

コメントありがとうございました 

FC2に入れない!i-180
お返事おそくなってごめんなさい



☆usainuさん
  生ハムまき・・・おいしそう、おいしそう!
  地域が違うと、普通が普通でなくなる事がよくありますね。
  私が感動していても、「なぜ?」と不思議がる友人も多々。
  それぞれの文化が常識を形作って、
  それぞれの考え方となっていくのが面白く感じます。
  ちなみに「秘密のケンミンショー」が最近のお気に入りです。



☆ぶしさん
  そうそう、昔はお店で売っていることもいなかったのよ。
  今では何でも手に入るのね。
  でも友人が言うにはやっぱりお庭の物とはお味が違うんですって。
  気で完熟したものの方がおいしいですよね、きっと。
  でも冷たく冷やして食べるとおいしいと思います。
  タルトにしてもおいしいわ♪


☆ヨーグルトさん
  無理はないの。見かけませんもの。
  私も札幌生まれの札幌育ち、見た事もありませんでした。
  お店で見かけたら一度試してみてね。



☆シュウママさん
  無花果どころか、柿も ビワもザクロもありません。
  (ついでに蛍もゴキブリもいませんでした
  日本列島は南北に細長~いのね(^^)

  昔、修学旅行で初めて京都方面へ行った時(秋でした)
  柿の木と瓦屋根が珍しくて、いっぱいお写真を撮りました。
  今思えば普通の民家です(^^;)
  それだけ違うと言うことでしょうね。

  味覚も地方によってずいぶん違うことでしょう。
  シュウママさんはどちらの出身?



☆crystalさん
  独特の香り・・・ちょっと生臭い感じがするかしら?
  真剣に嗅いでいましたよ(^^)

  無花果のてんぷら! おいしいかも。
  味噌田楽はゴマドレに通じるものがあるような気がします。
  てんぷらですか・・・試して見る価値はあるかも。
  ほら、食べず嫌いはよくありませんもの。



☆テトママさん
  嫁いで来て、あちこちのお庭に無花果の木があるのにびっくり。
  あれはエデンの園にある木じゃなかったの? とか・・・・

  そうですか、毎日食べてましたか。





  • posted by flanmama 
  • URL 
  • 2009.09/16 10:16分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

プロフィール

Flanmama

Author:Flanmama
【名前】 Flan
【猫種】 ラグドール 女の子
【毛色】 ブルーポイントバイカラー
【誕生日】 2008年3月29日

ランキングに参加しています。
応援のクリックお願いします。
にほんブログ村 猫ブログ ラグドールへ
にほんブログ村

にほんブログ村 猫ブログへ
にほんブログ村

カレンダー

05 | 2020/06 | 07
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

最近の記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ

検索フォーム

FC2カウンター

右サイドメニュー

ブログ内検索